Démouville. Biscuiterie Jeannette : le financement est bouclé
Double bonne nouvelle pour les madeleines Jeannette qui seront à nouveau en vente en septembre : l’investissement participatif est plus important que celui espéré et le prêt bancaire octroyé Comme prévu depuis sa reprise, la SAS Jeannette 1850 débutera sa production au début du mois de septembre. Seul bémol pour la nouvelle madeleine, qui sera lancée officiellement lors de la Foire de Caen (18-28 septembre 2015), le volume de production ne sera pas optimal. Une tonne par jour devait sortir dès le 1er septembre de l’usine de Démouville. En raison du retard de l’arrivée de matériel, il faudra attendre octobre. » Mais 200 à 300 kg/jour sortiront dès septembre assure la direction. En plus des ventes en ligne sur Internet, le magasin d’usine (50 m²) sera bientôt aménagé et domicilié au siège de Démouville. Dès septembre, il sera possible d’acheter des madeleines sur place. Ensuite la SAS Jeannette 1850 réfléchit à vendre ses produits dans une boutique qui serait installée à Caen, ou à côté. » On regarde, on a des contacts », lâche Georges Viana qui a également reçu des appels pour des demandes de franchise. https://www.facebook.com/Jeannette.Viana/timeline?ref=page_internal
La Renaissance Le Bessin, 21 août 2015, Arnaud Héroult
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